PIVOVARLIMITEDEDITION.CZ

Zatoužili jste někdy uvařit si doma vlastní pivo? Pak jste tady správně.

Výroba piva je mým posláním a baví mě natolik, že kromě téměř třicetileté profesionální kariéry pivovarníka a později i sládka v malém průmyslovém pivovaru, rozjíždím ještě malinkatý domácí pokusný pivovar. Vše si v rámci možností navrhuji a sestrojuji sám, a tak prozkoumávám jak slepé uličky, tak i ty správné hlavní silnice na mapě jménem „Vlastní pivovar“. Chcete se ke mě připojit? Každá várka je jiná. Každá várka je originál, proto pivovar LIMITED EDITION.

Tyto stránky mají sloužit jako zdroj informací pro podobné nadšence jako jsem já a chtěli by si podobný pivovar pořídit také a nebo pro ty, které náročnost a nákladnost včas odradí, a tak je ušetřím přinejmenším od zklamání, v lepším případě od ztráty nemalých finančních prostředků a času, který mohou využít efektivněji.

Nakonec podstatná informace – dnes je možné již za řádově nižší desítky tisíc pořídit naprosto profesionální vybavení v malých rozměrech oproti pěti až deseti rokům nazpět, kdy nebyli výrobci, kteří by toto zařízení vyráběli, a pokud ano, rozhodně nebylo tak sofistikované a levné jako dnes. Užívejme si tedy toho, co nám svět okolo vaření piva nabízí.